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今天是旅程的最後一天了,通常這天也是我跟哈尼買文石&特產的日子。
因此近中午時我倆便來到(北海道)這裡買特產,除了買些伴手禮以外當然就是外加買些我倆愛吃的犒賞自己。
這次我意外的發現櫃子上居然有在賣(風茹茶)的茶包,也不知是以前就有在賣了,還是現在才出的新產品,但不管如何看到風茹茶茶包讓我有股說不出的懷念吶。
因為小時候我總是跟著姐姐母親常到自家附近去摘風茹草,摘夠了就回家把風茹草放進鍋子裡煮,煮好了便放進冰箱冷卻,夏天喝簡直是冰涼消暑呢︿︿而風茹草茶喝起來還有股淡淡的甜味,讓你喝再多也不厭,記得小時候的我最愛喝了,往往放學回家便倒一大杯的風茹草茶起來喝,也往往都被我喝掉三分之ㄧ才知道要停︿︿
長大後自然也就沒有機會再去摘風茹草了,因此這記憶對我來說彌足珍貴。
所以當我看到風茹茶茶包時便二話不說買了一盒,雖然茶包喝起來的口感還是不如自己摘自己煮的好(回家後我就拆包泡起來喝了︿︿),但口感也已經很不錯了︿︿泡給哈尼他朋友喝時,他們喝了之後便托我們下次回澎湖幫他們帶幾盒了︿︿
而珠螺更是不用說了,因為小時候的夏天我幾乎常常在海邊跟著母親撿珠螺(雖然我好像每次到最後都是在玩海水︿︿|||),因此對珠螺的印象自然不在話下,涼拌的、炒的、醃漬的都吃過,而每次回澎湖吃海鮮食,哈尼總是不忘記幫我點盤炒珠螺︿︿沒辦法,愛不釋口嘛︿︿
而這次我特一買瓶醃漬的珠螺回來︿︿現在這瓶珠螺成了我的開胃菜,不過可能是哈尼吃不慣醃漬的,因此都是我吃的比較多呢︿︿呵!呵!
本想跟大家好好介紹風茹草,但實在沒機會把風如草拍下來給大家看,因此只好用網路上的介紹以及圖片給大家看︿︿希望大家對風茹草能夠有更進一步的認識︿︿
至於珠螺︿︿我想這就要等大家有機會到澎湖走一趟就知道了︿︿因為每家海鮮餐廳都有賣炒的或是涼伴的珠螺唷︿︿可以去嚐一嚐唷︿︿

以下的介紹以及圖片轉載自(沿著菊島去旅行):
風茹草又稱為香茹草(Glossogyne tenuifolia, GT),是澎湖原生蔓籐類宿根性草本植物,根部狀如人參,民間俗稱山參仔,素有澎湖青草茶之稱,被評為澎湖最值得開發的六種藥用物植物之一,含有豐富的微量元素及精油,具清熱解毒、利濕消腫、活血化瘀、治療中暑、降肝火等功效。通常於夏、秋間採收,洗淨後可曬乾或鮮用,由香茹草烘焙而成的香茹茶,氣味清香、入口甘醇,島上居民長期飲用,因而延年益壽。民間將其作為退熱、解毒、抗發炎之用藥,由嘉南藥理科技大學之生物科技研究所王麗淑碩士的論文「
香茹草乙醇萃取物抗發炎機制之探討」。得知香茹草乙醇萃取物之抗發炎分子藥理機轉,並確定luteolin-7-glycoside及 oleanolic acid為其抗發炎之指標成份。由於風茹具有耐旱、耐風、耐鹽、耐貧瘠等耐逆境的能力,極適合澎湖這種土壤環境差、東北季風及颱風強的地方種植,是澎湖極具經濟價值的作物。


  風茹草煮成茶,可是顧胃、消暑、降肝火、利尿、解渴的好物 

野生風茹草大部分生長在野地中,與一般雜草無異,因此需要仔細挑選;風茹草的根部是風茹茶香氣的來源,而風茹草生長時間越長,則根部越粗越長,熬出來的風茹茶香氣越濃郁
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野生風茹草大部分生長在野地中,與一般雜草無異,因此需要仔細挑選;風茹草的根部是風茹茶香氣的來源,而風茹草生長時間越長,則根部越粗越長,熬出來的風茹茶香氣越濃郁
曝曬幾天之後,風茹草會變成乾枯的黃褐色,很像藥草
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曝曬幾天之後,風茹草會變成乾枯的黃褐色,很像藥草

 

 

 


PS:澎湖風茹茶素有澎湖青草茶之稱呢︿︿
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